Многим из нас приходилось покупать красную рыбу: семгу, горбушу, кету или форель на рынке или магазине и довольно часто вместо ожидаемой красной икры в купленной рыбе оказывается молока.
В этой статье мы расскажем вам, как же выбрать рыбу с икрой практически со стопроцентной гарантией. Весь секрет выбора рыбы с икрой заключается в ее носе. У самцов нос более острый и немного задран кверху. У самочек же нос имеет более гладкие округленные форму и смотрит более прямо, не задран вверх.
Казалось бы очень просто, но не все знают этот способ определения красной рыбы с икрой. И несмотря на это мой личный опыт показывает, что на рынках или в магазинах чаще продают самцов с молокой, а самок, возможно потрошат и продают уже без икры или же раскупают рыбу с красной икрой знающие или знакомые люди.
Загрузка...
