Салат с крабовыми палочками и курицей - очень вкусный рецепт с фото

Если у вас крабовые палочки глубокой заморозки, то первым делом за несколько часов достаньте их из морозилки. Помочь вам ускорить процесс разморозки может микроволновая печь, следуйте инструкции к аппарату.

Чтобы приготовить салат из крабовых палочек по фото-рецепту, поставьте на плиту две ёмкости с водой для курицы и яиц. Если у вас нет заранее отваренного филе, то отварите его в двух водах. Таким образом вы очистите и продезинфицируете продукт. За несколько минут до конца варки посолите. Потом достаньте мясо и положите остывать, а бульон пригодится для других блюд, рецепты которых вы можете найти на нашем портале в разделе супов.

Параллельно сварите вымытые яйца вкрутую. Для этого им достаточно покипеть всего 5 минут. Чтобы они быстрее остыли, залейте их холодной водой несколько раз.

В это же время промойте листья салата и обсушите на бумажном полотенце. Далее нашинкуйте их мелкой соломкой и переложите в глубокую салатницу.

Затем высыпьте туда же зерна кукурузы.

Так же, для вкусного салата с крабовыми палочками нужно отшелушить лук и и порезать кубиками, от лишней жгучести поможет избавиться кипяток, в который нужно поместить нарезку, но не более, чем на минуту, иначе потеряется хрусткость. Откиньте лук на дуршлаг и дайте воде стечь, переложите к салату и кукурузе.

К этому моменту яйца остынут, снимите скорлупу и порежьте кубиками, но мельче, чем лук. Пересыпьте в салатницу.

Затем порежьте чуть крупнее так же остывшую курицу и отправьте ее к другим продуктам.

Далее режем крабовые палочки, которые уже комнатной температуры, добавляем в общую миску.

Завершаем всё майонезной заправкой или сметаной со специями. Тщательно перемешиваем, украшаем мелко рубленной петрушкой. И вкусный салат из крабовых палочек по фото-рецепту готов.