[block id="1"]

Молочный суп для всей семьи

2015-08-26
milk soup with pastajpg

Молочный суп для всей семьи – универсальное блюдо. В его составе присутствуют фрукты, овощи и молоко. Суп подойдет для каждодневного перекуса в течении дня.

Ингредиенты

  • 1 шт. яблоки
  • 1 шт. бананы
  • 2 ст.л. топленое молоко
  • 200 мл. сгущенного молока
  • 1 шт. слива
  • 1 шт. репа
  • 2 шт. морковь
  • 50 гр. зелени
  • 2 шт. лук
  • 200 гр. мяса
  • 1 шт. перец
  • 2 шт. чеснок
  • 5 шт. картофель
  • 1 шт. орегано
  • 200 гр. макарон
Средняя оценка этого блюда

(0 / 5)

0 5 0
Оцените данный рецепт

0 человек оценили рецепт

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Дело за зеленью. Лук следует обжарить в той же самой сковороде, где находилось мясо. Необходимо добиться бронзового блеска. Затем лук отправляется в кастрюлю с мясом.

Шаг 2

2. К мясу и луку добавляется перец, который также обжаривается до состояния мягкости. Мясо с овощами должно вариться в течение 40 минут. Для придания аромата блюду необходимо обжарить чеснок с перцем чили. Сюда же на сковороду добавляются помидоры, и все тушится в течение 15 минут. Яблоки и бананы очищаются.

Шаг 3

3. Затем нужно вымыть и очистить картофель. Он вместе с луком должен быть обжарен на среднем огне в течение 5 минут. Бульон необходимо слить в отдельную емкость и дать остыть. Необходимо оставить некоторое количество жидкости в кастрюле. В неё укладывается жареная картошка, а также добавляются специи. Нельзя забывать про лавровый лист. В данную смесь добавляется мелко порезанный чеснок. Топленое молоко добавляется в самом конце вместе со сливами и нарезанной репой.

Шаг 4

4. Затем суп нужно тщательно посолить и поперчить. Это по индивидуальным предпочтением тех, кто будет его пробовать. Также в суп можно добавить не много орегано. После этого картофель вместе с морковкой следует вымыть и порезать на крупные кубики. Они добавляются в суп, который остается на огне еще в течение 20 м минут. Блюдо практически готово. Перед его подачей необходимо емкость, в которой он будет подаваться, обильно посыпать зеленью.

Шаг 5

Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты:

Вам также будет интересно:

[block id="2"]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *