Рабочая группа по окружающей среде ( EWG ) опубликовала ежегодное Руководство для покупателей, включая " грязную дюжину " - рейтинг двенадцати продуктов с наибольшим содержанием пестицидов.
Исследовались 48 популярных фруктов и овощей, взято 32 000 анализов, которые были проверены Министерством сельского хозяйства США.
Первое место в рейтинге самых «напичканных» пестицидами продуктов заняли яблоки.
В докладе также содержится перечень " чистых " продуктов. На его вершине стоит авокадо. Только 1 процент всех исследованных авокадо содержал минимальную дозу пестицидов.
Вот и другие выводы доклада: каждый образец импортных нектаринов, участвовавших в испытаниях и 99 процентов яблок дали положительный результат на содержание пестицидов.
Картофель показал один из самых высоких уровней содержания пестицидов. Виноград дал положительный результат на 15 пестицидов, а сельдерей, томаты-черри, горох, клубника - на 13.
Однако, 89 процентов ананасов, 82 процента киви, 80 процентов папайи, 88 процентов манго и 61 процент дынь не содержали пестицидов вообще.
Загрузка...
