Снижать аппетит можно с помощью обычных цветных фотографий! Эта новость поможет всем тем, у кого проблемы с соблюдением диетических предписаний. Американские диетологи из научно-исследовательского университета штата Канзас, выяснили в ходе экспериментов, что просматривание фотографий с едой может снижать чувство голода вплоть до отметки в 30%. Закономерность была замечена случайно одним из исследователей во время того как он проводил время за компьютером. Он часто рассматривал в интернете фотографии разнообразных блюд, вследствие чего и терял аппетит. Связал он эти два факта далеко не сразу, а связав, решил доказать закономерность опытным путём. Для этого он со своими коллегами набрал группу добровольцев, среднестатистического плана, без разделения по гендерам, в количестве 150 человек. Первую неделю исследователи просто наблюдали за том как они питаются и делали записи. Затем их разделили на две равные группы, причём сделали это так, чтобы количество обжор и тех кто не особо злоупотребляет в еде было примерно одинаковым. Половине давали просматривать перед едой целую стопку красивых фотографий с приятной на глаз едой, вторым же фотографии красивых природных мест. Первая группа уже в первый же день показала снижение потребляемой пищи на 20-30%. Так продолжалось до тех пор пока цветные фотографии не заменили на их чёрно-белые аналоги. Количество пищи уравновесилось. Затем им начали давать опять же фото с едой, но не очень приятной на вид. Это никак не сказалось на аппетите всей группы. Из чего следует что только реалистичные картинки приятной на вкус еды способны вызвать частично снижение чувства голода. Процесс этот пока что мало изучен и рано делать какие-либо предположения. Однако опыты продолжаются и учёные говорят что рано или поздно выяснят, почему и как это происходит.
Новое
Подборки рецептов
- Популярные
- Новые