Салат с макаронами и рыбой

Первым делом ставим на плиту кастрюлю с подсоленной водой, доводим до кипения и забрасываем макароны, отлично подойдут спиральки разных цветов из твердых сортов пшеницы. Готовим до мягкости, но важно не передержать, они не должны развариться. Откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой, даем стечь.

Одновременно занимаемся рыбой. Солим и перчим филе, можно натереть смесью специй для рыбы. Самый здоровый способ готовки - на пару, но можно сварить или обжарить, а так же запечь в фольге, зависит от ваших предпочтений.

Затем макароны перекладываем в салатницу.

Потом открываем банку кукурузы, сливаем жидкость и высыпаем зерна к макаронам.

Далее моем и режем крупно помидоры, добавляем в салатницу, но можно оставить и выложить их потом красиво по кругу.

Остывшее филе рыбы средними кусочками выложить на макароны.

При необходимости добавить специй и заправить майонезом. Урасить мелко рубленной зеленью. Сытный салат готов, можно стразу подавать.