Паровые биточки

1. Для того чтобы начать приготовление паровых биточков, следует измельчить мясо, пропустив его через мясорубку или использовать блендер. Белый хлеб замочить в воде или молоке.

2. Выкладываем фарш в чашку, добавляем яйцо, предварительно отжатый хлеб. Солим и перчим по вкусу. Все тщательно перемешиваем до получения однородной массы.

3. Готовим из полученного фарша небольшие котлетки. Часть котлет можно положить в морозилку, чтобы в любой момент можно было приготовить вкусное блюдо.

4. В пароварку устанавливаем специальную миску для приготовления еды. В чашу кладем биточки, можно готовить не размораживая.

5. Для приготовления блюда используется режим «варка на пару». Готовить паровые биточки следует на протяжении полу часа.

6. Паровые биточки можно подавать в обеденный перерыв или как основное блюда во время семейного ужина. Если вы любите соусы, то котлетки можно полить чесночным или другим видом соуса.