Что такое хмели-сунели?

Автор : Itsfood.ru | 0 Комментариев | Дата : 14.06.2014 | Категория : Кулинарный словарь

Что такое хмели-сунели?

Хмели-сунели представляет собой пряную смесь специй, используемую в грузинской кухне. В ее состав входят такие сушеные травы как петрушка, укроп, сельдерей, лавровый лист, мята, красный перец. Входящий в ее состав острый перец позволяет повышать аппетит. Благодаря своему специфическому вкусу подходит к любому блюду: мясу, макаронам, рыбе, овощам. Может добавляться в маринад овощей.
Рекомендуется хранить приправу в стеклянной банке для лучшего сохранения вкуса и аромата.
При незначительном ее добавлении в пищу помогает справиться с отеками, гипертонией, сахарным диабетом. Позволяет успешно бороться с простудными заболеваниями. Способствует профилактике болезней желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, а также помогает снять ощущение тяжести в теле, улучшить мышечный тонус и физическую форму. Приправа обладает антибактериальным действием благодаря входящему в ее состав витаминному комплексу.
Можно приготовить приправу в домашних условиях благодаря доступности входящих в ее состав ингредиентов.
Следует отметить, что добавление в пищу хмели-сунели способствует повышению половой активности и усилению сексуального желания.

Поделитесь статьей с друзьями:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика