Ужин быстро и вкусно: 26 простых рецептов приготовления

Рецепты для тех у кого поджимает время и предпочитает быстрые по приготовлению блюда. Представляем вам подборку рецептов быстрого ужина. Идеальное блюдо, которое можно быстро приготовить после тяжелого дня. Простые и доступные продукты есть у каждой хозяйки, добавим к рецепту немого любви и потрясающий результат на столе. Ужин – это важная часть правильного питания для организма.

11 рецептов быстрого ужина для детей

Начнём с главного - подрастающего поколения.

3 рецепта в одном видео.

Ингредиенты для вкусных ёжиков из фарша и риса:

• Фарш — 800 грамм
• Лук — 1 штука (в фарш)
• Рис — 1/2 стакана (в фарш)
• Яйцо — 1 штука (в фарш)
• Вода — 50-70 миллилитров (в фарш)
• Соль, перец — по вкусу (в фарш)
• Морковь — 2 штуки (соус)
• Лук — 1-2 штук (соус)
• Сливки или молоко — 1/2 стакана (соус)
• Бульон куриный или вода — 1,5-2 стакана (соус)
• Мука — 3 ст. ложки (соус)
• Чеснок — 2 зубчика (соус)

Ингредиенты для рыбы:

• Стейк лосося
• Свежая зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
• Соль, перец, сок лимона - по вкусу

Ингредиенты для курицы с гречей и овощами:

• Курица - 500 грамм
• Греча - 1/2 стакана
• Замороженные овощи - 1/2 стакана
• Вода кипяченая - 1 стакан
• Свежая зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
• Соль, перец, приправа для курицы — по вкусу
• Запекать в духовке 180 градусов 20 минут под фольгой, а потом еще 20 минут без фольги.

Ещё 3 рецепта для маленьких детей в одном видео.

Ингредиенты для рыбных фрикаделек:

• Филе рыбы 70 г.
• Картофель 20 г.
• Сельдерей 10 г.
• Замороженный горошек 30 г.

Ингредиенты для рагу с кроликом:

• Кролик 200 г.
• Кабачок 200 г
• Морковь 30 г
• Помидор 50 г.
• Сельдерей 30 г.

Ингредиенты для омлета:

• Яйца перепелиные 5 шт.
• Кабачок 50 г.

5 рецептов быстрого и полезного ужина из овощей в одном видео, из расчёта на две порции.

Картофельное пюре. Ингредиенты:

• Картофель - 2-3 шт.
• Корень сельдерея - 1 кусочек
• Корень пастернака - 1 шт
• Соль - по вкусу
• Масло сливочное - 20г.

Цветная капуста в чесночном соусе. Ингредиенты:

• Цветная капуста - 1 шт.
• Сливки - 70 г.
• Чеснок - 1 зубчик
• Соль - по вкусу
• Сыр - 50г.

Батат в сметанном соусе. Ингредиенты:

• Батат - 1 шт.
• Сметана - 70 г.
• Чеснок - 1 зубчик
• Соль - по вкусу
• Зелень- по вкусу

Суп из запечённых перцев. Ингредиенты:

• Перец сладкий - 3 шт.
• Зелень- по вкусу
• Лимон -долька
• Чеснок - 1 зубчик
• Вода - 0.1 литра
• Соль - по вкусу
• Масло растительное - 20г.

Кукурузная каша. Ингредиенты:

• Кукуруза - 2-3 шт.
• Масло сливочное - 20 г.
• Сыр - 40 г.
• Соль - по вкусу
• Зелень- по вкусу

Рецепты быстрого ужина

Маленькие накормлены. Готовим для всех.

Быстрый ужин на сковороде

Ингредиенты:

• Картофель - 2-3 шт.
• Сладкий перец (помидор, морковь, кабачок - что есть) - 1 шт.
• Лук - репка - 1 шт
• Соль - по вкусу
• Масло растительное - 1 ст. ложка
• Бекон (колбаса, сосиски - что есть) - 60 г.
• Сыр -100г.
• Яйцо - 5 шт.
• Соль, перец - по вкусу
• Зелень (любая) -по вкусу

Ингредиенты:

• Пельмени мороженные - 400г.
• Смесь перцев - по вкусу
• Масло сливочное - 50 г.
• Сыр - 40г.
• Соль, перец - по вкусу
• Зелень (любая) -по вкусу

Что приготовить на ужин быстро в духовке

4 рецепта в одном видео.

Ингредиенты:

• Куриное филе - 600г
• Яйцо -4 шт
• Сметана - 40г.
• Соль и специи – по вкусу
• Сыр – 50 г.

Ингредиенты:

• Телятина - 400 г.
• Крахмал – 10 г.
• Соевый соус – 40 г.
• Соль и специи, кугжут  – по вкусу
• Вода

Ингредиенты:

• Филе -400 г.
• Смесь овощей - 200 г.
• брокколи - 100 г.
• Брюссельская капуста - 100 г.
• Соль и специи - по вкусу

Ингредиенты:

• Куриные ножки - 3 шт
• Рис - 2 стакана
• Смесь овощей -200 г.
• Помидор
• Луковица
• Вода - 4 стакана
• Соль и специи - по вкусу

 

Быстрый ужин в мультиварке

Ингредиенты:

• Курица - 750 г.
• Картофель - 1 кг.
• Смесь перцев, сладкая молотая паприка - по вкусу
• Соль и специи - по вкусу
• Чеснок -1 зубчик
• Укроп - 1 пучок
• Вода

Баклажаны на ужин быстро

Ингредиенты:

• Лук - 1/2 шт.
• Баклажан - 0.4 кг.
• Помидор - 2 шт.
• Перец Болгарский - 100 г.
• Чеснок - 2 зуб.
• Растительное масло - 3-4 ложки
• Соль и специи - по вкусу
• Морковь -1/2 шт.
• Петрушка сушеная - по вкусу
• Вода

Диетический ужин быстро и вкусно

Ингредиенты:

• Лук - 1 шт.
• Картофель - 1 кг.
• Яйцо варёное - 2 шт.
• Соль и специи - по вкусу
• Морковь -1 шт.
• Укроп (зелень) - 1 пучок
• Вода

 

Быстрый салат на ужин

Ингредиенты:

• Огурец 1 шт.
• Помидор 1 шт.
• Колбаса - 80 г.
• Сыр - 80г.
• Сушёная или свежая зелень - 1/2 ч. ложки .
• Майонез - по вкусу
• Перец, соль - по вкусу

Быстрый ужин из макарон

Ингредиенты:

• Макароны - 250 г.
• Плавленый сырок - 1шт.
• Молоко - 0.5 литра
• Соль и специи (орегано, сухой чеснок) - по вкусу

Картошка на ужин быстро и вкусно

Ингредиенты:

• Картофель - 800 г.
• Масло растительное -2-3 ст. ложки.
• Паприка - 1/2 ч. ложки
• Сыр - 100г.
• Сушёный чеснок - 1/2 ч. ложки.
• Тимьян -  1 ч. ложка
• Перец, соль - по вкусу

Что быстро приготовить из фарша на ужин

Ингредиенты:

• Мясной фарш - 300 г.
• Гречка – 200 г.
• Яйцо - 2 шт
• Сыр - 100г.
• Лук - 60г.
• Майонез - 60 мл
• Перец - по вкусу
• Вода - 200 г.

Курица на ужин быстро и вкусно

Ингредиенты:

• Курица (бёдра) - 1000 г.
• Лук - 2 шт.
• Кари - 1/2 ч. ложки
• Кориандр - 1/2 ч. ложки
• Соль - 1 ч. ложка
• Помидоры - 5 шт.
• Яйцо - 5 шт.
• Зелень (укроп, петрушка, кинза) - по вкусу

Ужин из свинины быстро

Ингредиенты:

• Свиная корейка без кости (карбонад) - 750 г
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Соевый соус - 60 мл
• Мёд - 2 ст.л.
• Чеснок - 4 зубчика
• Кунжутное масло - 1 ч.л.
• Имбирь измельченный - 1 ч.л.
• Соус Sriracha или Чили соус - 2 ч.л.
• Перец черный молотый - ½ ч.л.
• Зеленый лук - по вкусу
• Петрушка - по вкусу

Приготовить вкусный ужин быстро и недорого теперь вам по силам. Приятного аппетита!